Sis vins i caves de Cellers Domenys seleccionats per a la Guia de Vins de Catalunya 2019

• La Cooperativa ha obtingut unes qualificacions excel·lents amb una mitjana superior al 9,4 en la 11a edició d’aquesta publicació que neix de la necessitat de valorar els vins catalans

Sant Jaume dels Domenys, desembre de 2018
Quatre vins i dos caves de Cellers Domenys han estat seleccionats per a la Guia de Vins de Catalunya 2019, després d’obtenir unes qualificacions excel·lents amb una mitjana superior al 9,4 sobre 10 en la 11a edició d’aquesta publicació que neix el 2008 de la necessitat de valorar els vins catalans des de casa.

El passat 5 de novembre, es va presentar a la Sala Gran del Museu Marítim de Barcelona, la 11a edició de la Festa de la Guia de Vins de Catalunya on es van donar a conèixer els vins i caves seleccionats de tot el territori català a partir de 12 D.O.’s i d’altres sense Denominació d’Origen. Enguany hi van participar un total de 267 cellers i es van tastar i puntuar a cegues 1.403 vins.

Concretament les puntuacions de Cellers Domenys han estat:
- Vi Negre - DOMENIO TREPAT - 2014 - D.O. Conca de Barberà - 9,66
- Vi Negre - DOMENIO SUMOI - 2016 - D.O. Catalunya - 9,54
- Cava - ESPECIAL 100 ANYS - Brut Nature Reserva - D.O. Cava - 9,47
- Cava - LES TRES NAUS - Rosat Trepat Brut - D.O. Cava - 9,43
- Vi Rosat - COMANGLORA - Trepat - 2017 - D.O. Conca de Barberà - 9,32
- Vi Blanc - COMANGLORA Macabeu - 2017 - D.O. Conca de Barberà - 9,15

Lluís Urgell, president de Cellers Domenys, valora els resultats com a "molt positius". I afegeix que "és una gran recompensa a tot l'esforç i dedicació de molta gent involucrada: des dels pagesos, fins a tot el personal dels cellers i la Cooperativa".

Evolució de les puntuacions dels vins i caves Cellers Domenys
Fent balanç d’aquestes quatre darreres edicions, des del 2016, Cellers Domenys ha incrementat notòriament les seves puntuacions mitjanes:

- En la DO Cava, ha passat d’una puntuació del 8,9 al 9,4
- En la DO Conca de Barberà, d’un 9,1 a un 9,4
- I en la DO Catalunya, porta quatre anys mantenint el nivell de qualitat amb una puntuació per sobre del 9,5.

Els vins Domenio
La gamma Domenio representa l’aposta de Cellers Domenys pels vins de territori elaborats amb varietats històriques. En solitari, sense cupatges, cada vi desgrana l’essència de la varietat i el seu propi terrer. Una producció que “neix de l’afany i el compromís de Cellers Domenys d’impulsar un projecte vitivinícola molt arrelat als territoris on tenim presència i a on ens devem”, exposa Urgell.

Més informació sobre els vins Domenio a: https://cellersdomenys.com/ca/els-nostres-productes-de-cooperativa/vins/descobreix-domenio/

Els vins Comanglora
Els vins Comanglora, reconeguts per la DO Conca de Barberà, estan elaborats amb varietats autòctones de raïm de “La Conca” curosament seleccionades, com el Trepat. Són fills d’una demarcació de singulars paratges vinícoles i d’un terrer impregnat de connotacions úniques. Uns atributs que, units a un clima mediterrani d’interior, doten d’un caràcter molt peculiar i exclusiu als cupatges i monovarietals que Cellers Domenys elabora al celler de Blancafort.
Més informació sobre els vins Comanglora a: https://cellersdomenys.com/ca/els-nostres-productes-de-cooperativa/vins/comangloravins/

Els caves Les Tres Naus
El cava Les Tres Naus neix en la més absoluta tranquil·litat i repòs. Només intervenen el temps i els fenòmens naturals donant com a resultat un cava de fermentació i criança especial, elaborat segons el mètode tradicional. Un escumós mediterrani de primer nivell que destaca per les seves qualitats organolèptiques: olor, gust, textura, color...
Més informació sobre els caves Les Tres Naus a: https://cellersdomenys.com/ca/els-nostres-productes-de-cooperativa/caves/els-nostres-caves-cellers-domenys-les-tres-naus/