Caves Tres Naus
Cava Tres Naus: fresc, natural, cava... de cooperativa
El cava Tres Naus neix en la més absoluta tranquil·litat i repòs. Com en una catedral. Un procés gairebé místic en el qual només intervenen el temps i els fenòmens naturals. Així es formen les quatre varietats de cava Les Tres Naus: un cava de fermentació i criança especials, elaborat segons el mètode tradicional.
Tres Naus s’elabora íntegrament a la bella i reconeguda catedral del vi de Rocafort de Queralt, erigida l’any 1918 per Cèsar Martinell. Una obra modernista ideada exclusivament per a l’elaboració de caves. Un context i una arquitectura ideals per criar un escumós mediterrani de primer nivell que destaca per les seves qualitats organolèptiques: olor, gust, textura, color...
 |
 |
BrutElaborat amb les varietats tradicionals de raïm, Macabeu, Xarel·lo i Parellada, el Brut Tres Naus és un escumós creat a la cava modernista de Rocafort de Queralt. Un cava reposat, fresc, natural i amb una suau nota de dolçor. Agradable, molt lleuger i suggeridor.
|
Brut NatureLa cara més pura del cava. Les varietats Macabeu, Xarel·lo i Parellada donen cos i vida al Brut Nature Tres Naus. Un cupatge tradicional a la vegada que instintiu per a un resultat fresc, suau i molt elegant. Distingit als “Premios Manojo” i al “Concurs de Vins i Caves de La Conca de Barberà” aquest Brut Nature reposa a la catedral del vi de Rocafort de Queralt.
|
 |
 |
Brut Rosat - FoscA la Conca de Barberà creix una varietat autòctona de raïm, única al món: Trepat. Una matèria primera excepcional per a l'elaboració d'un cava rosat amb caràcter. Viu, fresc, afruitat, característic: un obsequi molt personal per al paladar. Amb el color propi que li dóna la varietat Trepat: vermell cirera trencant a rosa gerd.
|
Brut Rosat - Pàl·lidSelecció de vinyes de les zones de la Conca de Barberà. El Trepat transfereix al nostre Cava la personalitat i el caràcter únics del terrer i de la zona. Es tracta d’un escumós que destaca per ser expressiu, equilibrat i aromàtic amb una acidesa refrescant i de cos lleuger. El color pàl·lid s’obté amb premsat directe, el contacte de la pell amb el most només existeix en el moment del premsat
|
 |
 |
Brut Nature ReservaA 566 metres d'altitud, a Rocafort de Queralt. A la profunda cava d’una impressionant catedral del vi. Durant mesos de repòs. En silenci. Així neix
|
Brut ReservaLa cara més pura del cava. Les varietats Macabeu, Xarel·lo i Parellada donen cos i vida al Brut Nature Tres Naus. Un cupatge tradicional a la vegada que instintiu per a un resultat fresc, suau i molt elegant. Distingit als “Premios Manojo” i al “Concurs de Vins i Caves de La Conca de Barberà” aquest Brut Nature reposa a la catedral del vi de Rocafort de Queralt.
|