Cellers Domenys distingit com a Millor Celler 2019 en la 7a edició dels Premis Vinari

• La darrera edició dels Premis Vinari ha reconegut la trajectòria i qualitat dels vins i caves de Cellers Domenys
• Cellers Domenys ha estat el celler que ha obtingut el major nombre de guardons amb 2 plates i 2 bronzes de categoria i 1 plata de la DO Catalunya

Cellers Domenys triomfa en la 7a edició dels Premis Vinari, celebrada aquest passat divendres, 11 d’octubre, a l’Auditori de Vilafranca del Penedès. El certamen, nascut amb la voluntat de donar a conèixer els millors vins i escumosos de l’any de Catalunya, ha reconegut la tasca realitzada per Cellers Domenys, que ha estat guardonat com a Millor Celler 2019 amb el Premi Vinari d’Euroselecció Riedel. L’enòleg i Director Tècnic de la cooperativa, Ciriac Carbó, va ser l’encarregat de recollir aquest guardó en un acte presidit per la consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Teresa Jordà, i que va comptar amb la presència del President de Cellers Domenys, Magí Baltà; el Gerent, Lluís Roig, i Jaume Arbolés, enòleg de l'equip tècnic de la cooperativa.

Enguany, Cellers Domenys ha estat el celler que ha obtingut el major nombre de reconeixements dels Premis Vinari en una edició que ha comptat amb la participació de 260 cellers i 948 referències emparades en alguna de les 12 DO de Catalunya. En total, Cellers Domenys ha rebut 5 distincions, 4 de les quals han estat guardons per categories i 1 per Denominació d’Origen.

Així, la cooperativa ha estat distingida amb 2 plates i 2 bronzes de categoria i amb 1 plata de la DO Catalunya. Concretament, ha estat reconeguda amb 1 Vinari de Plata per Les Tres Naus Reserva 2015 en la categoria d’Escumosos Reserva, 1 Vinari de Bronze per Les Tres Naus Brut 2017 en la categoria d’Escumosos Joves, 1 Vinari de Plata per Capvespre Sunset Rosat 2018 en la categoria de Vins Rosats i 1 vinari de Bronze per Capvespre Sunset Negre 2018 en la categoria de Negres Joves. Alhora, també ha rebut 1 Vinari de Plata de la DO Catalunya per Capvespre Sunset Rosat 2018.

En aquest sentit, les 3 últimes distincions esmentades han anat per dues creacions, Capvespre Sunset Rosat 2018 i Capvespre Sunset Negre 2018, que pertanyen a la família d’embotellats de la nova marca, Domenio Wines by Cellers Domenys. Aquest reconeixement és una mostra de la bona acollida que ha rebut aquest projecte a través del qual Cellers Domenys compta amb una nova palanca de creixement com a empresa vitivinícola. Així, tota aquesta línia de treball i aposta per la innovació i tecnologia, desenvolupada per la cooperativa aquests últims anys, ha permès que Cellers Domenys s’hagi convertit en un referent en el gran certamen de vins i caves catalans.

El President de Cellers Domenys, Magí Baltà, es mostra satisfet i agraït amb “la implicació de tots els pagesos, socis i sòcies, pel seu compromís amb la terra; de l’equip tècnic de la cooperativa per assolir un producte de qualitat excel·lent; dels col·laboradors per ajudar a sumar i ser part d’aquest creixement; dels clients per consolidar la nostra aposta amb una bona acollida al mercat, i de les institucions per estar al costat i confiar en la tasca que duu a terme aquesta cooperativa que va néixer fa més de cent anys”. Alhora, Lluís Roig, Gerent de l’organització, afegeix que aquesta distinció “posa en relleu la solidesa del projecte iniciat per Cellers Domenys amb la unió de les set cooperatives catalanes (Sant Jaume dels Domenys, Banyeres del Penedès, La Bisbal del Penedès, Rocafort de Queralt, Blancafort, Rodonyà i Pira), fet que permet disposar de més recursos i compartir tècniques innovadores per assolir un producte de gran qualitat”.

En aquesta 7a edició dels Premis Vinari, una vuitantena de professionals dedicats a la sommelieria, enologia, distribució, exportació, comunicació, prescripció de vins i part del panel oficial de tast de l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) han estat els encarregats de qualificar els vins participants.