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Fachada de la sede principal en Sant Jaume dels Domenys.
Fachada de la sede principal en Sant Jaume dels Domenys.

¿Quiénes somos?

Cellers Domenys es una de las cooperativas más importantes y antiguas del sudeste de Catalunya. Fruto del esfuerzo y el espíritu cooperativo, surgió en 1917 en Sant Jaume dels Domenys y cien años más tarde, con la fusión con otras cooperativas, se ha convertido en todo un referente del mundo vitivinícola.

Valores como la cooperación, la participación, la innovación y la responsabilidad social han sido siempre los ejes que han motivado a la cooperativa a construir una entidad comprometida con el entorno. Una entidad que reúne a más de 600 socios y que gestiona más de 3.000 hectáreas —2.600 de viña y 400 de olivar— dentro de su ámbito productivo.

En Cellers Domenys dotamos de valor las actividades que desarrollamos, buscando el compromiso de calidad en todos los productos y servicios. La actual visión de futuro en el mundo cooperativo radica en consolidarse como una entidad de referencia en Catalunya, en el marco del desarrollo sostenible y de la seguridad alimentaria, ofreciendo en todo momento apoyo a los socios y clientes de la cooperativa. Un compromiso económico, social y medioambiental con el territorio y con las personas.

En 2005 la cooperativa de Sant Jaume comenzó un proceso de fusión con otras cooperativas del territorio, con el fin de formar una entidad sólida, mejor organizada y con una gran proyección de futuro. Una actitud dirigida a unir esfuerzos y crear sinergias entre las cooperativas catalanas del sector vitivinícola.

Mapa de Catalunya amb els 7 pobles i els anys de fusió

Más de 100 años después de su origen, la cooperativa de Cellers Domenys ha conseguido hermanar 7 pueblos del Penedès, Conca de Barberà y Alt Camp con un objetivo común: seguir creciendo con fuerza, elaborando productos con carácter propio y facilitando la vida de las personas.

Coordinados para ofrecer un buen servicio

Cellers Domenys es fruto de la unión y el esfuerzo para alcanzar objetivos comunes; es el resultado de las sinergias en el mundo cooperativo; es la prueba de la consecución de metas cuando se trabaja con ilusión. La entidad es una organización que coordina varias secciones, tanto por lo que se refiere a los aspectos de carácter cooperativo (producción, atención a los socios, gestión de clientes, promoción de los productos y servicios), como la sección de crédito.

La cooperativa, que une y gestiona 7 áreas productivas del territorio catalán (3 ubicaciones en el Baix Penedès, 3 en La Conca de Barberà y 1 en el Alt Camp), requiere sólidas estructuras organizativas y una consolidada capacidad productiva para gestionar las cosechas de los más de 600 socios de la entidad y las 3.000 hectáreas, 2.600 de viña y 400 de olivar, que se trabajan.

Mapa de Cellers Domenys amb les zones d'activitats

La distribución territorial de Cellers Domenys en 7 pueblos, de la costa hasta el interior del país, y una producción vitivinícola y oleícola de calidad, otorgan a la cooperativa el reconocimiento de 5 importantes denominaciones de origen: DO Cava, DO Penedès, DO Conca de Barberà, DO Catalunya y DO Siurana.

Para el correcto desarrollo de las actividades y tareas de Cellers Domenys, la cooperativa se estructura bajo el siguiente organigrama funcional.

Organigrama de Cellers Domenys

Los principios cooperativos de Cellers Domenys

La vocación social, la responsabilidad, la transparencia y la honestidad son los valores éticos de todos los socios cooperativistas. Los principios cooperativos son la pauta para poner en práctica estos valores. Hay siete:

1. Adhesión voluntaria

Los socios y socias son los que deciden formar parte de la cooperativa, sin discriminaciones de ningún tipo. Los asociados pueden aportar su trabajo en la cooperativa y utilizar sus servicios.

2. Gestión democrática por parte de los asociados

Todos los socios participan activamente en la toma de decisiones y en la fijación de las políticas de actuación. La participación implica el derecho y el deber de ser elegido para los cargos sociales donde cada socio tiene un voto.

3. Participación económica

Los estatutos fijan la aportación de capital para formar parte de la cooperativa. Los asociados asumen la gestión del capital de forma democrática.

4. Autonomía e independencia

La cooperativa es una organización autónoma, gestionada por sus asociados.

5. Educación, formación e información

El desarrollo eficaz de la cooperativa radica en el hecho de que debe proporcionar formación a sus miembros integrantes.

6. Cooperación entre cooperativas

El cooperativismo apoya el movimiento cooperativo a la vez que da servicio a sus asociados.

7. Interés por la comunidad local

La promoción y desarrollo de la comunidad es una de las principales responsabilidades de la cooperativa. Ésta debe promover la participación y el quórum social.