Un entorn natural que ens inspira...
Les vinyes dels pagesos socis de Cellers Domenys neixen a mig camí de la costa i del prelitoral català i s’estenen fins a l’interior del Camp de Tarragona, factor que atorga una producció d’intenses i gustoses propietats. Els camps de conreu de l’entitat s’estenen per tres comarques de caràcter vitivinícola —Baix Penedès, Conca de Barberà i Alt Camp– i esdevenen paisatges que, des de fa segles, han estat conreats per generacions de pagesos, extraient-ne els millors fruits de la terra.
Baix Penedès
Al Penedès són abraçades per la Serra del Montmell i ubicades a escassos quilòmetres del Mediterrani, on reposen en un clima de temperatures suaus. Terrenys planers sobre la depressió prelitoral del Penedès, terres poc profundes i sòl calcari, ideals per al conreu de la vinya.
Conca de Barberà
La Conca de Barberà, terra de bellesa singular, el bressol de la varietat Trepat. Relleus irregulars i forts contrastos de color. Vinyes que s’estenen a mig camí de les Serres del Tallat i de Queralt. Terres compactes i profundes, de textura franc-argilosa. El seu clima és mediterrani-continental, d’hiverns freds i estius càlids.
Alt Camp
Entre la càlida costa i l’interior, a cavall de la Serra del Montmell i el Massís de Bonastre, hi ha vinyes mediterrànies plantades en terres poc profundes i calcàries, en un terrer característic del prelitoral català i acompanyades per un clima de temperatures suaus.
Un viatge per als cinc sentits
En els últims anys l’enoturisme ha entrat amb força a Catalunya. Recórrer els indrets més recòndits de les comarques del Baix Penedès, La Conca de Barberà i l’Alt Camp era una experiència desconeguda per molts i que, gràcies a la cultura del vi, ara es pot compartir.
Descobrir la natura i la bellesa del nostre entorn (de la costa mediterrània i de l’interior de Catalunya); conèixer les seves gents, els pobles plens de vida; tastar els millors plats de cada zona i les begudes que s’hi elaboren, gaudir del sol, l’aire i la pluja; entretenir-se pels camins, en definitiva, apreciar tot això, i fer-ho amb els cinc sentits.
Cellers Domenys us convida a passejar per les àrees territorials on neixen, creixen, maduren i es produeixen els vins, caves i olis amb Denominació d’Origen de la cooperativa. Un recorregut per paratges únics i amb identitat pròpia. I com no, també us anima a descobrir els cellers, les agrobotigues i altres espais de l’entitat, entre els quals destaquem el celler modernista de Rocafort de Queralt, una autèntica catedral del vi i una joia que ens fa sentir orgullosos.
I és que cada territori té un caràcter únic: des de les intenses tradicions castelleres del Baix Penedès i l’Alt Camp fins a la descoberta d’una comarca paisatgísticament única i monumental, amb forts contrastos de color i diverses construccions vinícoles modernistes, com és La Conca de Barberà. Comarques que tenen ocults tresors com La Ruta del Cister, un recorregut entre els monestirs cistercencs de l’Alt Camp i La Conca.
També són recomanables:
- Rutes per Sant Jaume dels Domenys (Baix Penedès)
- Rutes per La Bisbal del Penedès (Baix Penedès)
- Rutes per Banyeres del Penedès (Baix Penedès)
- Rutes per Rocafort de Queralt (La Conca de Barberà)
- Rutes per Blancafort (La Conca de Barberà)
- Rutes per Pira (La Conca de Barberà)
- Rutes per Rodonyà (Alt Camp)