Tot el necessari per garantir els processos de qualitat

El Departament de Viticultura de Cellers Domenys és una de les principals aportacions que ofereix la cooperativa a tots els socis i sòcies de l’entitat. Dins d’aquest departament, l’Associació de Defensa Vegetal (ADV), constituïda el 2014, atén les consultes dels socis relacionades amb les mesures sanitàries dels cultius, fomenta la rigorosa gestió de finques i varietats de raïm, treballa activament en el control i la recomanació de tractaments, l’atenció d’incidències a les vinyes, la contenció de plagues o les proves de maduració entre moltes altres prestacions i ajuts.

Des de Cellers Domenys s’aporten múltiples factors i tasques per garantir els processos de qualitat exigits pels organismes oficials titulars. Pioners en la implementació d’un programa de gestió integral de la vinya anomenat Domenio Vitis, el qual permet un control exhaustiu de les parcel·les. Així, a Cellers Domenys es realitza una gestió tecnificada i rigorosa dels camps de conreu mitjançant un sistema de traçabilitat dissenyat per garantir la seguretat alimentària en tots els processos. Amb tot, l’entitat posa a disposició uns serveis que no acaben amb la recepció de collites sinó que s’estenen durant tota la campanya, des del brot dels ceps, fins a la poda i posterior repòs de la vinya.