Menú Tancar
Botiga online
Doll

Proveïdors de vi a doll

El temps de verema i la campanya d’oliva porta als nostres cellers i almàsseres grans collites fruit de mesos de dedicació i esforç de tots els pagesos socis i sòcies. L’activitat central de la cooperativa, la qual respon a les seccions vitivinícoles i oleícoles, concentra unes collites anuals d’aproximadament 20 milions de kg de raïm i més de 750.000 kg d’olives arbequines.

En arribar aquests fruits a les instal·lacions de Cellers Domenys, s’inicia un procés que permet convertir aquesta matèria primera en productes que compten amb garanties tècniques i de qualitat. D’aquesta transformació sorgeix una part de la producció que va destinada a la comercialització de vi i vi base cava a doll.

L’elaboració de vins a doll sota les Denominacions d’Origen Cava, Conca de Barberà i Catalunya té lloc als nostres cellers, a la Conca de Barberà, on neix la major part d’una varietat autòctona de raïm, única al món: el Trepat. Pel que fa a la seva comercialització, el 93% de la producció de vi i most a doll es ven a Catalunya, la resta es dedica a l’exportació.